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Con papas puedes preparar crepes para tu almuerzo

Con papas puedes preparar unas deliciosas crepes (especie de panquecas) que te pueden servir para tu almuerzo. Ingredientes: 450 g de papatas cocidas y peladas 100 g de harina 1 huevo Nuez moscada (opcional) Sal y pimienta Aceite 70 g de jamón cocido 70 g de queso Preparación Mezcla las patatas hervidas, la harina, los…

Fuente: Internet

Prepara enrollados de plátanos horneados

Prepara unos deliciosos enrollados de plátanos horneados, con ellos puedes acompañar un delicioso almuerzo y sustituir la pasta o el arroz. Ingredientes (para 5 personas) -3 plátanos maduro -1/4 taza de queso blanco duro -5 cucharaditas de maicena -1 cucharadita de margarina -1 yema de huevo para brochar -sal en poca cantidad Preparación Sancoche los…

Fuente: Albaciudad

Aprende a preparar un pasticho de berenjena

Aprende como preparar un delicioso pasticho de berenjena para tu familia, requieres pocos ingredientes por lo que no resulta tan costoso. Ingredientes: 1 taza de queso blanco. 5 berenjenas. 1 taza de carne molida. 2 tomates maduros. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. Aceite, orégano y sal al gusto. Preparación Lave, pele y corte las…

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Con auyama puedes hacer cachapa

Con auyama también puedes preparar unas deliciosas y sana cachapas para toda la familia. Ingredientes: Auyama sancochada en agua sin sal Leche que puede ser liquida o preparada Azúcar 1 puntito de sal Huevos 1 ó 2 huevos 1 chorrito vainilla o canela en polvo Harina de trigo Preparación Lo primero que hacemos es sancochar…